Влияние модифицированного крахмала на влагоудерживающую способность начинок в пряниках - PDF (Русский)
Выбранный Вами PDF-файл должен отображаться тут, если в WEB-браузере установлен плагин для чтения PDF (например, последняя версия Adobe Acrobat Reader).
Если Вам нужна дополнительная информация о том, как распечатать, сохранить и работать с PDF-файлами, Highwire Press предоставляет полезные ЧАсто Задаваемые Вопросы о PDF.
В другом случае, Вы можете загрузить PDF непосредственно на компьютер, с которого сможете работать с PDF с помощью установленного ПО. За загрузки PDF кликните "Загрузить".
Полноэкранный режим
Выйти из полноэкранного режима
© Осипов М.В., Кондратьев Н.Б., Казанцев Е.В., Руденко О.С., Семенова П.А., 2019

Эта статья доступна по лицензии
Creative Commons Attribution 4.0 International License.